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?北京市疾病預(yù)防控制中心提醒：外出去餐館就餐“戴口罩、勤洗手、一米線、常通風(fēng)、分餐制”，這些還是不能少。

　　一、就餐前要注意

　　1.選擇證照齊全、環(huán)境整潔的餐館就餐，建議消費(fèi)者可以關(guān)注一下由北京烹飪協(xié)會(huì)牽頭遴選的“放心餐廳”。

　　2.宜選擇通風(fēng)良好的位置就坐，如果選擇包間就餐，應(yīng)注意包間的清潔消毒和通風(fēng)。

　　3.提倡無接觸式的掃碼點(diǎn)餐或預(yù)約點(diǎn)餐，若排隊(duì)點(diǎn)餐時(shí)，要注意配戴口罩，并與鄰近的顧客保持一米距離；

　　4.保持手部清潔，注意洗手，要用流動(dòng)水、洗手液洗手，尤其是在就餐前、如廁后或手接觸污物后；在等餐的時(shí)候盡可能避免觸碰餐館內(nèi)的公共物品；

　　5.就餐時(shí)應(yīng)遵從餐館防控規(guī)定，服從服務(wù)人員引導(dǎo)，配合就餐人流控制等防控安排。

　　二、就餐時(shí)要注意

　　1.就餐時(shí)桌位間距應(yīng)保持在1米以上，不要和非同行者同桌或同一包間就餐。

　　2.點(diǎn)菜要適量，少點(diǎn)油炸和高鹽食品、含糖飲料，剩飯菜提倡打包帶走。

　　3.盡量不生食、半生食，食用火鍋、自助海鮮等一定要充分加熱煮熟。避免生熟食品交叉污染。不要食用野生動(dòng)物。

　　4.在溫度、濕度較高的夏秋季，涼拌菜、熟肉制品、裱花蛋糕等可能會(huì)因?yàn)榧庸ぁ①A存不當(dāng)，導(dǎo)致腐敗變質(zhì)，因此若發(fā)現(xiàn)食物變質(zhì)、有異味、混有異物等，要廢棄不再食用。

　　5.兩人及以上共同就餐時(shí)，要記得使用公筷、公勺，減少接觸傳播，興新風(fēng)尚，提倡分餐制；外出就餐時(shí)如果能帶上自己的筷子和勺子就更有利于健康，尤其是對(duì)于孩子。

　　6.若有咳嗽、打噴嚏等，應(yīng)遠(yuǎn)離餐桌，要用紙巾或肘部遮掩住口鼻，用過的紙巾丟入帶蓋的分類垃圾桶，不要隨地吐痰。

　　三、就餐后要注意

　　1.盡量采用無接觸式結(jié)賬方式（掃碼結(jié)賬）。

　　2.打包的剩飯菜要妥善保存，盡早食用。再次食用前，要充分加熱，保證食品安全。